“我现在面前的这个参赛人员是浙西聚贤斋的厨师，听这个酒店的名字就知dào
    应该走的是古风，我们来看看他做的是什么菜。”
    摄像师应该和武英合zuò
    的时间不短了，武英的话刚说完，他就将镜头给了这个聚贤斋的厨师，就见这个厨师手里面拿着一个西瓜，很熟练的将西瓜切开，然后将里面的瓜瓤给挖了出来放在一旁，将手里剩下的西瓜皮没有扔掉，而是用刀将最外面的一层绿皮削去，露出里面白色的肉质，这厨师手中的菜刀速度非常快。
    外面的绿皮彻底削干净，这厨师将西瓜皮切成了一个个圆弧状的长条，然后用水洗干净放在了一个不锈钢盆里面，用精盐腌制了起来。
    紧接着他开始处理西瓜瓤。
    西瓜这个东西相传是神农氏发xiàn
    的，在他尝遍百草的时候遇见了这东西，当时不叫西瓜，而是叫稀瓜，因为他水分多，瓜瓤不像其它瓜一样结实，而是松软的，只是后来叫着叫着变成西瓜了。
    这东西就是因为水分多，水分甜，被很多人所喜欢，但是很多人都是喜欢西瓜瓤，很少有人去在意西瓜皮。
    可是西瓜这东西可以说从外到内全是宝，西瓜瓤的价值就不用说了，
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>