第157章 牛肉拉面
,旁边还有负责记录的助手,将他们每个步骤,所用食材,使用剂量,都一一记下,以用来总结经验教训。
每个师傅要做至少三次,每次要做两种剂量不同的面条,总供会做出六款味道大同小异的汤面。
再根据面汤的口感和面条的弹进程度,让大家选出最为合适的一款,也就是与太子所述最接近的汤面。
张国元可不敢把话说得太满,御厨们的厨艺的确很高,但太子从仙界归来,掌握的仙界菜肴也是卓尔不凡,很多御厨看到菜式的做法,都表示闻所未闻,只能先行试试看。
“哦!本宫听你这么一说,便放心了,那个牛肉汤应该煮好了吧?”
“煮好了,从昨日下午至今晨牛肉汤一直在炖煮,由专人看管,未曾熄火!”
“那便好,先乘上来一碗汤,哦不,来两碗,让孙爱卿也尝尝!”
“是!”
人是铁,饭是钢,外面打得热乎朝天,皇城里该吃还得吃。
更何况这算是自穿到大怼朝以来,做的最为心动的食物了。
因为这个名气最大,御厨们能学到七分相像,那便是大获成功了。
厨子们很快就在东宫殿前架起了案板,开始生火,有的在活面,有的在准备厨具。
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