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第552章 考察

标准的设备设施及使用工具和一流的工作环境的震撼下,用调侃的语气自言自语:这厨房整的赶前厅了,干净卫生五常到位,只可惜全是表面文章面子工程,给老板看的。
    他从厨房出来来到大厅,正好王淑兰从楼上下来,俩人在前台的待客区坐下。
    “总的来说挺好,卫生合格,收市做的也标准,包房都做到了消防通风。尤其是卫生间,标准都达到五星级了。”王淑兰说。
    “水至清则无鱼。”老谭先来了句没头没脑的,然后说:“他家的卫生无可挑剔,这也是有客人的一个原因。通过昨天吃饭感觉他家的服务也不错,有大店的样儿。”
    “但我觉着他家的菜除了精致美观外没啥特点,感觉还没咱家的好吃呢。”
    “嗯------他家和咱家的菜品两回事,咱家是东北菜,追求的是老味道原汁原味,可以土得掉渣,但不能没有滋味。他家做的是酒店菜,在餐具和出品上都有讲究,首先给人的是视觉冲击,然后是拍照炫耀,接下来才是吃,品味道。”
    “主要是真不咋好吃。”
    “呵呵,应该说是不咋好吃,但又不好意思挑毛病,怕被人笑话,也就将就着了,顶多下次不来了对不?”
    “是这回事。”

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