第8章熟悉厨房
惠,看不上那些呜呜渣渣牛逼闪电的,好像有多大能耐,省城都招不开似的。都是干这行的,谁不知道谁呀?看咱家厨房不起眼,一般人还真干不了,都是我找的人,我要是不发话谁也不好使。”王刚说。
老谭听出王刚话里的意思,很明显,要想在这干得先跟他处好关系,处不好绝对干不了。
这个可以分两面理解,一方面是王刚跟老板干十年了,以前的厨房都是他管,立下汗马功劳。现在店大了,找别人过来管理,工资比自己高,心里有些不平衡。
另一方面可以说王刚对饭店和老板负责任,虽然能力不足,但也不会把厨房交到一个花拳绣腿的人手里,他得为饭店着想,为老板把关。
都是干这行的,老谭理解,谁也不希望自己辛辛苦苦打下的江山拱手让人。自己就是很好的例子,用三年时间把青花阁打造成滨海一流餐饮,最后咋样?黯然退场,也不好受。
这时徐总从外面推门进来,看到老谭和王刚,过来打声招呼,对老谭说:“谭师傅,先跟我上楼吧。”
老谭跟着徐总来到四楼办公室坐下,徐总问:“谭师傅,王刚领你看厨房了吧?”
“看了。”老谭说。
“感觉怎么样?有信心没?”
老谭笑着说:“
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>