第264章:陆飞,我也想吃你煮的面
才开始烧水,这不是提前问一下嘛。”
“那就好。”姜绛松了一口气,说道:“你是不要做一碗番茄鸡蛋面吗?那你顺序搞错了。”
陆飞:“???”
姜绛耐心的解释道:“你应该先抄好番茄鸡蛋臊子,然后再煮面,不然等你面煮好,再去弄番茄鸡蛋,那碗里的面都糊了,不好吃。”
陆飞:“......”
姜绛笑道:“你肯定也不会炒番茄鸡蛋,对吧?”
“恩。“陆飞有些尴尬。
“那好,我们一直开着视频,我教你做。”
“好。”
“你先去那两个鸡蛋,打在碗里,然后加点盐,不要太多,就四分之一勺子,然后用筷子把蛋黄和蛋清混合在一起,打散。
你可以先顺时针,也可以逆时针。”
陆飞一边听着视频中姜绛的指挥,一边操作着。
等到陆飞觉得自己打散的差不多的时候,姜绛又说道:“你要想知道,你打散没有,可以用筷子试着挑一下,看能不能挑起来粘稠的蛋清。
如果有,那你需要继续打,如果没有了,那就说明可以了。”
“为什么一定要打这么散?”陆飞好奇
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