学。”
    “好！”云草很高兴，“你需要什么，我来给你打下手。”
    姜茶挑了几个红薯给云草，“削皮。今天中午，我们吃红薯窝窝头、酸菜鱼和鲫鱼汤。”
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    作者有话要说：
    迷之乐观·江醒╮(╯▽╰)╭
    第9章
    面粉所剩不多，姜茶只能拿之前剩下的粗玉米面做窝窝头。虽然没有牛乳和蔗糖，但陈河给的红薯很甜，想必做出来的窝窝头口感也不会太差。
    红薯削皮煮熟捣成泥，加粗玉米面搅拌均匀，再加热水揉成面团。
    “为什么要用热水和面啊？”云草在旁看得糊涂。
    “玉米面得用热水烫至熟化才有粘性。”姜茶把面团搓揉成条，均匀分段，再将每份搓揉成锥状，底部捏洞，上蒸笼一一摆放整齐。
    锅中烧水，水开上汽后，窝窝头上锅开蒸，约莫一炷香时间窝窝头就熟了。
    这一炷香时间，姜茶不闲着。她开始备菜酸菜鱼。
    鱼选的是最大的那条两三斤重的草鱼。她手往水桶里一探，眨眼之间抬手，草鱼就被她死死拽在手里。
    上菜板，手掌往鱼头上一拍，鱼顿时不动
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