1898 竞争激烈的高端餐饮市场
滨城医科大学,最近几年,就毕业了不少专业的营养师。
这些营养专业毕业的学生,专业水准还真就不错。
在就业市场,很受各种食品厂,和高档餐厅,还有健身会馆的欢迎。
而今天万公子请肖锋来吃饭,一方面是确实希望肖锋能帮忙把把关。
二来也是对肖锋的一次试探,他这餐厅能不能开成,可真的要看肖锋的脸色呢。
为啥?
因为鳗鱼呗!
鳗鱼为什么贵?
因为这玩意的鱼苗,根本没办法人工养殖。
都要靠人们从鳗鱼回流产卵的归途当中去抓,捕捞上来之后,再卖给专门养殖的企业来养。、
至于养殖鳗鱼的工厂,这对万公子而言不算什么难事,砸钱就能建起来。
可关键是这鱼苗可不好搞,最近几年因为鳗鱼数量的减少,鳗鱼苗的价格可是越来越贵。
以前论公斤,现在已经论条了,去年就是论条来出售的。
单条的价格,就已经涨到了5-6块钱了。
不过据说泛美农业开发公司那边,已经掌握了关键的鳗鱼苗孵化技术……
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