养殖品种。
    当然这种火鸡要面临的另外一个最大的问题，就是难以被广大消费者接受。
    主要原因，就是这玩意太难吃了。
    因为火鸡身上的瘦肉太多了，说起体脂比率，就算这个星球上最优秀的运动员，和他们比起来，也要自愧不如。
    体脂率低于百分之五，可以说全身都是瘦肉，绝对的高蛋白，低脂肪，低胆固醇的优质蛋白质来源。
    但问题就是，全是瘦肉，真的太难吃了。
    肉质吃进嘴里，又老又柴，真是比一些老牛还要难吃。
    一般如果牙口不好，真的轻易挑战不动这种火鸡肉。
    而且因为这玩意的瘦肉率太高，也给烹饪增加了不小的难度。
    在国内猪肉为什么大受欢迎？
    因为体脂率高啊！
    猪肉动辄百分之二十几的体脂率，明明看着是瘦肉，可其实也含有不少脂肪。
    吃起来就非常香，而且根据咱们国人的烹饪习惯，无论是炒，还是炖都非常容易熟。
    所以才会那么广泛的流行。
    而肖锋这边如果想要把火鸡肉，推广出去，让人们像接纳猪肉一样，来接纳这种火鸡肉，那就必须要想出一个好点子、。
    
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