高端餐饮界里实行统一化，标准化的理念了。
    所以仙客来的策划团队，就招了一批年轻的厨师，开始集中培训。
    当然他们也花了高价，请来一些大厨来给这些年轻厨师做培训。
    大厨们虽然不能到仙客来当厨师，但是对于他们开出的高价培训的要求，倒也并不拒绝。
    反正教的又不是什么拿手绝活，都是他们擅长的一些地方特色菜，这些技术，教了也就教了。
    毕竟名厨集团可是国内餐饮界的大拿，他们也不敢过于得罪这个集团。
    而厨师们就从这些地方特色菜开始入手学习，掌握了一定的技巧之后。
    待门岛出品的自产的调味料就可以用上了。
    比如加了蘑菇粉的酱油，酿制出来之后，味道就是独一档。
    比那些拼命家呈味核苷酸二钠的所谓味极鲜酱油的味道，那是要鲜美不止几个档位。
    最关键的是，这酱油还非常健康，而且还有这自己独有的味道。
    还有他们自产的醋，耗油等等调味品，这些可都是外面买不到的。
    而使用这些自产调味品，制作出来的料理，说起味道。
    那自然是绝对不比，那些所谓的大厨要差半点分毫。
 
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