餐桌。
    “三巡”一般是指主人敬主宾，主宾回敬主人，主人敬本桌客人。五味是指酸、甜、苦、辣、咸五种基本味。表示宴席当中酒和菜都吃得差不多了，饭局已到尾声，该谈论正题了。
    纪绪提出了话题，说：“一路走来，看到很多店面已换上‘踏乡记’的牌子。看到我亲书的、意气风发的三个大字，我却怎么也高兴不起来？”
    大家满脸疑惑地看着纪绪。
    纪绪说：“牌匾是一种象征，是经营事务品质的一种保证。也就是说‘踏乡记’是最好品质的标记，这个‘品质’包括经营人的和经营物的。所以说，不是任何场所、任何人都能挂这个牌匾的。谁要挂这个牌子，必须进行考察。那些管理、质量、服务都过关的，才能悬挂，否则应立刻撤匾。”
    王翼领悟了纪绪的意思，回应道：“好的，大人，我们立刻组织人员进行一轮考核。”
    看到有些官员不以为然的样子，纪绪问：“你们谁能给我讲讲‘踏乡记’这三字的寓意啊？”
    王翼说：“我的理解是——一方水土养一方人。来到此地，看的是当地的美景，学的是当地的文化，吃的是当地的风味，记的是当地的风情。”
    纪绪道：“嗯，不错。还有呢？
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>