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第12章 心有灵犀一点通


    赤卜贴儿道:“也好,那晚上再去‘州垆肆’吧!”
    纪绪说:“不不,晚上我们得去永宁县[今叙永县],尽量一天多看些地方。”
    赤卜贴儿道:“一切听从纪大人的安排。”
    纪绪突然问王翼:“为何盐司、茶司的‘经历’都来了,唯独酒司的‘经历’不来?四川的佐酒工作做得很好,我这次来,主要想听听他的汇报。”
    王翼回报道:“酒司经历去了嘉定府路[今乐山市],在那里铺设门面,所以……”
    “噢,他去了那里。那可是有名的‘海棠香国’啊!那里的海棠色香俱佳,嘉定可是三苏[苏洵、苏轼、苏辙]的老家,真是一个诗情画意的地方。”他想起了自己曾和柳好好去那里看过海棠花,拜祭过三苏祠。
    【三】《古蔺麻辣鸡》川菜
    方式:煮卤
    主料:土鸡
    辅料:小米椒、花椒、
    葱、姜、蒜
    调料:郫县豆瓣、
    酱油、胡椒粉、冰糖
    他们来到了一家“麻辣鸡”店,里面吃饭的人很多。
    不一会儿,一个穿着讲究的女子走了出来。垆肆主管介绍说:“这是聂老板,这里的掌柜。”他又转头
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