点头，”味道不错，蒜香浓郁，味道足。”
    “这周围，都知道牛大爷的手艺，很多人慕名而来。”
    京都的卤煮说白了就是猪下水的所有挂件，以前都是贩夫走卒们才吃的东西，一般人接受不了。
    后来慢慢的喜欢的人越来越多，牛大爷做卤煮有一手，名声慢慢就传开了。
    以前不让做买卖，为了生计，牛大爷就在自家偷偷做，大家拿粮食来换，也是冒着极大风险的。现在放开了，牛大爷第一时间就在胡同口支起来棚子，一开始生意就特别好，养家糊口也就没问题了。
    一碗卤煮下肚，姚素秋就饱了。
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