，就跑来了。”
    戴隽带着姚素秋在一旁的小板凳上坐下，
    “老样子，两份。”
    “得咧，您稍等，”
    牛大爷答应一声，握着两股叉在锅里捞出一节大肠，一块肺片，一块猪肝，猪肚……每一样切一块，淋上蒜汁辣椒汁儿，一个烧饼，浇上原汤。
    “两碗得嘞，两位慢用。”牛大爷肩膀上搭了一个白毛巾，笑的和蔼可亲的。
    “大爷过年收摊不？”戴隽看着牛大爷，笑声问候了一声。
    “托福，再干两天，大爷就收摊了，忙了一年，我也要去探望几个朋友，元宵节之前，就别过来了。”
    牛大爷说着，看了眼姚素秋，脸上顿时笑成了一朵菊花，“小子好福气。”
    “多谢牛大爷。”
    戴隽一笑，他明白牛大爷的意思，一般的姑娘，不愿意吃这些东西，一来怕有味，二来不好意思，怕人笑话。
    秋儿性格爽利，小姑娘的矫情在她身上压根看不到。
    姚素秋冲牛大爷笑笑，拿起筷子拌匀了，夹起一块猪肺送进嘴里嚼了嚼，心里不得不承认。
    牛大爷把下水处理的很干净，软糯香，没有杂味。
    “怎么样？”
    姚素秋点
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