876、扩店计划
付,态度比较晋身。
“夏总,去魔都的话,我们能暂时避开海底捞的锋芒,壮大自身,积蓄力量,为最终的决战做准备。
如果选择进军京城,那就是针尖对麦芒,把决战提前了。”
喻幼薇一五一十分析道,“我们现在短板其实还有不少,比如人才储备单薄,团队凝聚力不足,甚至连我们最引以为傲的服务,也还有很大的提升空间。
就算你给空了炊大量注资,我们疯狂开店,也不一定能在短期内干掉海底捞,更大可能是我们管理跟不上,服务质量下降,把口碑崩了。”
夏景行注视着喻幼薇,“你其实更倾向去魔都,等再发展一两年,再和海底捞硬碰硬?”
“是!”喻幼薇语气坚决。
夏景行沉吟片刻,道:“你要知道,空了炊在快速发展,而海底捞一样没停下脚步,我们一年开一家店,他们能一年开十家店。”
“差距是客观存在的,光靠砸钱解决不了问题。”
喻幼薇与夏景行对视着,说:“我们要承认,现在的空了炊奈何不了海底捞。”
夏景行抬了抬下巴,示意她继续说。
“与其现在就和海底捞开始耗着,不如先找到业务增长密码,或者把魔都市场拿
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