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第67章 化繁为简最高境界


    笑脸老总忍不住说道:“是我眼花了还是怎么了,感觉盆里的豆腐丝,都跟小鱼似的在游动。”
    “不是你眼花了,确实在飘动,缠绕在一起,真的像是在漫舞一般,太神奇了。”
    “天哪!难以想象,真的有人把豆腐切成这么细的丝,并且做成汤,一根一根的还不断……这厨师太牛逼了吧!”
    “好美的一道菜啊!千丝万缕浑像是仙女在舞动,曼妙飘逸。”
    又像是一块洁净无比的美玉,飘动的豆腐丝是里面的纹络,好看之极。
    表哥把摄像头靠近,直播间的观众看了个清楚。
    无不惊叹。
    后厨的员工。
    在方华快刀斩乱麻一般切豆腐丝的时候。
    一个个都傻了。
    只见小刀刷刷刷,在豆腐块上不断滑动。
    然后平着一削,细的宛如头发丝般的豆腐丝就出现在了刀身上,然后下锅。
    由于豆腐丝的下锅的时间不同,就产生了细丝飘动,如同彩带袖舞一般。
    都如同是半截木头般愣愣地戳在那里,一动不动。
    再看方华时的眼神,早已从嘲讽变成崇拜。
    别的不说就切豆腐丝的这手刀工,没个十年八年
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