第九十八章,装逼
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是」
冯厂长兴致勃勃看着眼前这盘牡丹鱼片,显然对这玩意很感兴趣,跟他一样的还有李主任,从十年后电视剧里李主任的:表现就可以看出这位也是好吃的主。
「说吧,我们也想张张见识」
「就是,我这辈子还没见过跟花一样的菜呢。」
…
看到众人都很感兴趣,刘光齐清了清嗓子便开始了自己的解说
「这道菜叫做牡丹鱼片,原本是宫廷御制的川菜之一,即是不辣川菜的代表,也是巅峰之作。」
跟观众介绍这道菜的来历后,刘光齐开始点评何大清做的这倒牡丹鱼片。
「何大爷不愧是做管家菜出身,「「这个造型和摆盘无可挑剔,堪称完美。」
听到刘光齐这么说,何大清的死鱼眼中闪现出一丝傲然。
「但是光看造型是不行的,我们中国菜讲究色香味俱全,光有色是不行的,我们再来说说香,正宗的牡丹鱼片上面淋着一层欠汁,这层欠汁是特质鲍鱼汁,淋上去后会散发出一种特别的香
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