示鼓励。

    结果，拍到的确是腰。

    算了。

    就这样。

    一个小时后，热水沸腾，肉丸滚入锅中。

    陈涵觉得，这应该是他做的最失败的一次料理。

    肉丸的调馅没有问题，酱油调成暗红色，也加入了香菇和生姜。因为瘦肉较多，放了点食用油调节，使馅料不会太过于干涩。

    表皮当然要有，包裹住肉丸下锅后，能更好的锁住营养和美味。使肉质更加鲜美可口。

    表皮用的是地瓜粉，缺点是直接从菜市场购买来的，有白色小碎块，不够细腻。还缺少芋头，若是能将芋头煮熟，捣碎，加入到淀粉当中，表皮会更加香甜。

    又是失败！

    最大的失败在于，魏英闯虽然没有将案板一分为二。

    可是他把案板砍碎一层皮，那些碎木屑混合到了猪肉里面，口感能好的了么？

    陈涵吃了小半碗，便没了胃口。

    若是放在外面售卖的话，丸子可以很快售卖干净，而且广受好评。

    可是在陈涵眼里，不完美就是不完美。而且缺点十分明显。他觉得清汤面可能不会那么快跟顾客见面，因为培养魏英闯任重道远啊。

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