第一百五十九章 水煮鱼片
放在了几位评委面前。
孙老头心里露出一丝希望,看来这小子早就知道这里的猫腻,害的老头子我还一脸担心。
陆逍遥收起了黑锅,随手拿起擂台提供的一个铁质大锅,颠了一颠,姿势并不标准,还带着一点点的生涩。
孙老头推了推鼻梁上的老花眼镜,张大了嘴巴:“哇,这小子颠锅颠的不是很娴熟啊。”
宋图眼里露出了一丝希望,“这哪里是不娴熟,明显的手生的很。”
四为评委眼里也露出一丝震惊,不可能啊,刚才的刀工,即使是个顶级厨师来了也办不到。
就是厨神孙小妹来了,估计也望尘莫及,可这颠锅的基本功真的不敢恭维啊。
陆逍遥要是知道他们这些老江湖是这么想的,一定会跳出来大叫:哥我以前烧的都是面条,也没有做过菜品,小钵儿也没有教我如何颠锅啊。“
陆逍遥现在正专心致志的一手生涩的拿着铁锅,另一手拿起旁边的一个大勺,开始忙活起来。
水煮鱼片的做法,陆逍遥已经在小钵儿的菜谱中找到。
菜谱中介绍,水煮系列菜应该是川菜麻辣味的代表,最早的水煮菜是水煮牛肉。
据说有一百年以上的历
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