第一百二十七章 试营业结束
轻轻点头承认道:“没错,我的确是试做过很多次才将这一道料理完成的。”
“那你为什么不将这一道料理,放到餐厅的菜谱之中,这绝对是能够担当的上招牌菜的吧?”薙切绘里奈有些奇怪的看着李晓然。
甚至即便是在三星级餐厅的料理之中,这样的一道料理都能够算的上是一道特色的料理。
虽然味道上还有一点点值得改进的地方,但是真正让人在意的却是那料理的表现力。
即便见识过了,但是回想起来,薙切绘里奈还是忍不住为其感到震撼。
在见到这一道料理之前,薙切绘里奈从来就没有想到过,饺子还能够这样进行处理,竟然还有这样能够凭空做出龙抬头的饺子料理。
“因为太麻烦了啊。”听见薙切绘里奈的疑问,李晓然摇头解释道。
“你应该也发现了吧,我烹饪这饺子,花费了很多的时间,其实饺子本身的制作并不复杂,主要的时间都是浪费在了这个上面。”李晓然一边说着,一边从蒸笼屉里面将那用虾子雕刻的龙头取出。
“雕刻美食?”看见那被雕刻的栩栩如生的龙头,薙切绘里奈不由得偏了偏脑袋。
用刀工将食材雕刻成栩栩如生的物品,雕刻料理就是料理之中的艺
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