现实是严酷的，每一个人都向往好的衣食住行，每一个人也都向往良好的社会地位，所以先祖们的荣光，在一代代艰难困苦的生活中，被消耗殆尽。
    柳生鱼太郎自己，就有三个儿子，这三个儿子不但没有人对这个祖业感兴趣，反而说他白白的浪费了生活中许多发财的机会，连带着子孙都跟着受累。
    鱼太郎似乎也没有理由则怪他们，谁不想生活的更好一些？可是老祖宗们的那一套，真的不适应这个社会了，所以有的时候他也思考，到底有没有办法，在这个社会上闯出一条生路来。
    想当初，柳生家族最辉煌的时候，日本东京的筑地市场，每天最优质最昂贵的那批金枪鱼，都是经过柳生家族来处理的，也只有经过柳生家族处理过的生鱼片，才能进入最顶级的日本料理店，柳生家族，不用出一分钱的成本，就凭技术，每天也有上百万的收入。
    这就是独门绝技的好处，能处理金枪鱼的家族不止一个，但只有他们家处理出来的生鱼片，除了薄，匀等一些大家都能做到特点之外，还有一个最大的特点，就是他们家片下来的鱼片，上下两面的鱼肉面上，有一层极薄的冰。
    这层极薄的片，和普通的冷冻机做出来的冰不同，它看不见，摸不着，唯一可以验证的是
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