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第六百五十四章 松露狂想曲(下)

铁板上用黄油稍微煎了一后,热力并没有破坏它原有的质感,吃在嘴里有一种滑中带脆的感觉。
    更特别的是,松露本身的香气和黄油、洋葱的味道一结合,变得更加馥郁芬芳,每一次咀嚼,都让人陶醉其中,无法自拔。
    “在烹饪松露这块上,中国厨师们确实没有老外们在行,这点我们得承认。”韩少白咽下口中的松露片:“可一但国内的厨师了解到松露的特性,便会碾压他们,这是咱们中国厨师的基本功和技巧所决定的。”
    “师叔,你变着法夸我呢。”刘芒笑了起来:“多亏上次的美国之行,让我没有成为一只井底之蛙。学如逆水行舟,不进则退。厨艺这条路上,没有谁能永远第一,总会有不知道的地方。”
    等众人吃完饭,已经到了月落星稀,悟静帮着刘芒准备一起把厨房收拾干净。
    “和尚,我后天就要会江东了,你还有什么想吃的东西没有?我好做给你吃。”
    “啊?你后天就要走吗?”悟静表情一怔。
    “我上次不是已经跟你说过了嘛。”刘芒将擦干净水分的碗筷收入橱柜:“放心好了,等我忙完,我很快就过来看你和师父。”
    “那是多久?”
    “大概两三个月吧。”
  
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