最多只有一座教堂是主教座堂。进入教堂就能听到管风琴演奏，云落第一次见到教堂管风琴的实物，非常有气场的声音。由英国管风琴工匠制作，年在此祝圣（类似开光的意思）时第一次演奏。座堂中午:会有主教进行圣餐礼拜。

    云落也刚好拍了下来。另外，每天下午都会有唱诗班晚祷仪式哦。出发前，云落还去了附近的墨尔本咖啡调酒学校听咖啡讲座，因为来了两天，发现墨尔本街边随便一家咖啡店的咖啡都太好喝了，完爆星巴克。当地人不怎么去星巴克的。

    主讲的帅哥介绍了澳洲咖啡厅常见的种咖啡，包括ShortBck、LongBck、ShortMacchiato、LongMacchiato、Cappuo、Fthite、Latte、Mocha。原来LongBck其实就是澳洲人对美式咖啡（Amerio）的改良。

    虽然都是用半杯水稀释ml的Espresso。但美式是先加espresso再加水，LongBgBck。则是先加水再开始萃取Espresso。不同做法带来的口感有何区别呢？美式上的油脂（crema）会被热水冲散。而LongBck上的油脂由于是后倒入的。

    会在咖啡表面看到更多的油
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>