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第164章:新套餐

,最后交给大厨品尝审查.没问题的话才能上桌.有问题就打回继续调味或者整个重做."

    苏倩点了点头.楚云轩接着说道:"因为法式餐馆的上菜是按固定顺序的,所以要讲究一个流畅,中途一个人出问题.会导致一整桌的菜都放慢速度,然后再导致下一桌客人上菜的速度也变慢.当然,现在有两班厨师轮流,但还是会有影响的."

    说着,楚云轩按了按苏倩的脑袋道:"大厨也要在这时候负责赶制这道有问题的菜,所以要求很熟练,效率又不影响味道.大家互相照顾,互相配合,所以你想当厨师,就要融入这个团体.嗯?"

    苏倩的眼中闪烁着光芒,点了点头弱弱的说:"我会努力的……"

    "算了,我估计也没人忍心欺负你."楚云轩揉了揉苏倩的脑瓜说,接着挽起袖子戴上围腰,向众人说道:"好了,待会要来一个重要的客人,今天我亲自下厨……"

    楚云轩在厨房里忙碌起来,没过一会儿,店里突然传来了一阵惊叹,楚云轩便知道正主到了.从厨房出去一看,龚主席这会儿正在和店里的员工和客人一一握手.

    "我去!那是主席吗!那是主席吧,我没看错吧!?"杨瑞来到楚云轩边上讶道.

    "
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