726.打卡【李记铁板烧】
,所以远不及一些中餐厅来的火爆。”
王甜甜似懂非懂地点点头,在李潇这里,她总能听到一些稀奇古怪的话,不过说的都很有道理。
没多久,一个服务员就端来很多新鲜的食材放在眼前的厨师旁边,李潇看了一眼食材,每一样都很新鲜,应该都是刚弄的。
这一个举动,令他对这家的印象又加分不少,铁板烧最好吃的一个点就在于用新鲜的食材,现做现卖,这样才能让顾客吃到最纯正的铁板烧味道。
李潇打开直播间,省去了一些话语,直接将镜头对准了那些食材。
“兄弟们,咱们晚上探店的是李记铁板烧,这是贵州毕节的铁板烧,现在的人流量不是特别多,但是这家的服务很好,食材也很好。”
正在做菜的厨师见李潇正在直播,微微一笑,然后拿出自己的开门绝活。
厨师拿来一个蛋,在铁板上转了几个圈,当转速起来的时候,然后用手中的铁铲将蛋向空中抛去,随后一个精准的弧度稳稳当当地落在铁铲锋利之处,蛋直接陷进去一般。
随后厨师快速地在铁板上画了一个爱心的图案,从蛋壳中流出来的蛋液迅速落到滚烫的铁板上,受热凝固,一个爱心的图案出现在铁板之上。
这个表
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