的房子里，这是京城数十家饭馆出资筹建的。

    房子是一栋圆形的建设，总共三层。

    门口是一块挂着刻着“食”的金字招牌，走近红色的大门，里面是超大的舞台，四周由数百根红漆的大柱子支撑着圆形的建设，柱子后面是一排排观赛的座位。

    舞台的空是露天的设计，光线十足，站在舞台央阳光照下来仿佛是位金光闪闪的大明星。

    所以站在舞台赛也成了厨子们最大的心愿，那是最闪耀的时刻，那是梦想。

    美食大赛前一个星期京城便来了好多从四面八方赶过来的厨子，他们伪装成普通食客去各大老字号酒楼品尝美食，顺便了解了解对手的实力。

    凡是取得美食大赛参赛资格券的厨子绝非普通的厨子，要想拿到这样一张宝贵的资格券可不容易。

    首先必须要有名店的推荐书，其次各个地方的名额有限，要经过激烈的角逐取胜者方可获取资格。

    美食大赛的参赛选手总数是一百名，会经过三轮的拼。

    第一轮是刀功拼，赛结束后会淘汰五十名。

    第二轮是主食大拼，会淘汰其的三十名。

    到了第三轮招牌菜的拼往往只剩下二十名。

  
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