从芝麻中制作出来的油，味道特别香，所以也称为香油。
    芝麻油可以炒菜，但不建议用来炒菜。
    这是因为，用香油炒出的菜并不怎么香！
    香油在经过高温加热后，香味会消失。
    咳咳...这也是很多不懂的人，会觉得香油很难吃的缘故。
    香油加热之后，不仅没了香味，还会破坏香油原本的的营养价值，还可能会产生出一种不利于身体健康的物质。
    这样无疑是百害而无一利。
    所以，炒菜还是建议食用花生油。
    当然，芝麻油也有它的独特用途，那就是用来拌凉菜，凉菜才能发挥出它的味道来。
    所以芝麻油多用来凉拌，比如凉拌木耳、凉拌海带丝。
    凉拌菜加入一些香油，吃起来会独具香味，同时还会减少蔬菜本身的生味，味道会更加好。
    另外，在制作面食的时候加点芝麻油，会让面食更加酥香，比如馒头、饼子。
    做汤的时候加几滴芝麻油，会让汤更加馨香。
    芝麻油还可以作为火锅的蘸料，吃起来更加有味道。
    不一会，林毅便调好了酱料，端上桌。
    “尝尝看。”林毅让众人尝试着用蘸料去搭配
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