第二十三章 隔壁来敲门
张衡一溜烟跑到杂货铺子,买了一袋汤圆粉子,还有一把盐菜,接着又马不停蹄的跑回家里,他喜欢这种奔跑的感觉,仿似在于风比赛一般,风是自由奔放的,无拘无束……
老家的高中是由以前乡里的人民公社改建的,在大山脚下,离小镇很远,张衡只有去邮局取汇款单才会去小镇,一年也就两次而已,祖奶奶更是二十多年没出过村里了,张衡所接触到外面的世界,只有通过村里打工前辈口口相传,还有同学间的八卦消息,另外就是通过电视和书籍,现在竟然自己能想到做叶儿粑的点子赚钱,心情可谓大好,兴奋无比!
进了厨房,就麻利的猪肉冲洗了一下,放在案板上剁成了肉沫子,想了想又把大腿肉抓了一些出来垛成了肉沫单独放进了小碗里,然后把盐菜切了一些垛细。↓笔趣阁
.BIQK.LA↓接下来就是和粉子,相当简单,因为不用发酵,加水搓揉和好就可以了。
现在要先进行炒料,张衡摸索了片刻才搞清楚了煤气罐的使用方法,热锅后下了菜籽油,等油中的水泡冒干,垛好的肉就跟着下了锅。
张衡作为村里人,父母又都不在身边,自然从小就学了做饭,就如那句歌词里说的:“没妈的孩子像根草。”
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