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第181章 泡菜腌萝卜

    感谢:le投的“粉红票”,海角望天崖送的“香囊”。周末鸟鸟事情多,都比较晚更新,大家等不及更新,可以等第二天白天再来看更新。)

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    过了一天,爷爷和李叔商量好,就一起去了镇上买些大缸、坛子、盐,还有杨芸指定的一些香料,这次杨芸要腌制一些,不一样口味的小菜。杨芸需要好几种配料来腌制泡菜:盐、姜、蒜头、花椒、茴香、黄酒、糖,如果有辣椒就更加完美了,可惜杨芸来周家村这么久,就没见过辣椒这种植物。

    爷爷他们借了周三叔的牛车去镇上,把要腌小菜的东西全部采购回来。爷爷他们买了两个大缸,还有几十个坛子,杨芸看着家中堆满了无数个坛子,表示很无奈。以后要另外找地方把这些坛子存放起来,这样堆在院子里面也不是办法。

    有一部分坛子都堆到李家那边了,如果腌菜很受大家的喜欢,以后就能在周家村开个小菜加工厂,然后专门准备一个大仓库,来储存这些腌菜的坛子。

    很快就到了采收萝卜和白菜的日子,冬天大家都没什么活计,村里几家相熟的人家,知道杨家和李家今年种了几亩菜,今天是两家人要采收白菜和萝卜日
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