第034章 三两金子的茶饼
成色。”素心看着阿秀,认真的讲解,偶尔用手贴上一旁的鎏金童子采莲纹茶箩去试温。
&nb阿秀听得起劲,催着她继续讲,素心提起茶箩里的茶壶,又斟上一盏给她:“这茶芽也最是有讲究,须挑选那新茶最嫩的茶尖,又必得是那肥厚可的,断不能取那些瘦短的,只因若茶芽肥润的话,最后的茶品,才会有沁人的甘香,而又兼具茶汤的粘稠厚重,品起来才不会觉得散失了茶魂。如果贪图省力,哪怕只是混进了稍许瘦芽,待得泡茶的时候,茶魂也会涣散开去,即便是再如何小心的泡制,等到倒进茶盏时,也早已散失了精髓了。”
&nb讲的兴起,素心偏偏停下来催促阿秀把茶喝了再听,免得浪费了茶魂。看阿秀虔诚的喝完了,才笑着接过茶盏放在茶盘里,继续讲道:“我第一次喝时,只得了小半块茶饼,就珍贵的不得了,每每有了喜事或者贵宾,才撬下一点来吃。前番夫人去洪都时,可巧都喝完了,不曾给夫人尝。这次管家见文正作践我,算着我怕是要离府,也是费劲了心神,才弄了这一包,有大半斤的光景,让我带着,免得以后尝不着,我怕受潮,仔细的分装了几份放着,这还是第一次拿出来呢!”
&nb听素心这么一说,阿秀更加宝贝起来,不错眼光的看着
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