拉去白布，把粉皮卷成肠粉即成。

    步骤虽然简单，但是整个过程都很考验手法，稍有不慎，粉皮就有可能破掉，卷不成样子。

    老板见我手法娴熟，毫不拖泥带水，脸上露出来惊讶的神情。

    他放下手中的活计朝我走了过来。终于屑于跟我说话了。

    “你是学过的吧？”

    他品尝了一下，点了点头。

    “嗯，学过的。我可以接手你的店吗？”我当然不会告诉他，我不学自会。

    “三万块钱低价转，这边店租是每月五千。其他杂七杂八的费用，例如水电、煤气等差不多一千。”

    “老板，我看这里生意挺好，为什么你不做了？”

    “不做了，老婆都跟别人跑了，一个人挣钱也没意思，打算回家种田了。”

    “好吧。”

    “这店，你真要？”他见我不接话，又确认了一遍，之前的傲慢和坏脾气全没了。

    “想要，不过有个问题，我工作日得上班。没人看店。”

    “……”

    “老板，小王还有这个端菜的小哥，也跟你走吗？”

    “小王是我徒弟，你自己问吧，我管不着的。”

  
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