第四十七章 做我儿媳妇吧
歇会儿吧。我先去楼下买点菜。”
“随便弄点就行,不用太麻烦。”
“好嘞!不麻烦。”
下午四点,市场还很热闹,我买了些生面条,煮面的配料选用白菜、胡萝卜、五花肉、香菇、虾干、干贝、海蛎和韭菜。
胡萝色、香菇色以及韭菜的绿搭配起来,一定色彩丰富,色香味俱全。
最近在小技潜意识的指引下,我已经能得心应手地应用做菜的理论,不加思考就能使用正确的步骤和用料用量,可谓事半功倍。
这位阿姨不仅是齐总的妈妈,而且脾气那么好,也没有架子,我可不能怠慢了。
回到红宝石,阿姨仍然老老实实地坐在椅子上喝茶。
看来我今天是没法工作了,还是专心做饭吧。
使用小技刀法,胡萝卜快速切丝,大白菜切小段,五花肉切小块,海蛎洗净,香菇等干货泡发。
虽然如今刨丝切片的工具盛行,但我还是更热衷于使用菜刀。
听着卡擦卡擦的声音,刷刷刷刀下生风,感觉特别有范儿。
沉醉在这个酷炫的过程中,我很快就把准备工作完成了。
大厨开动。
热锅,五花肉
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