第四十一章 烧肉粽
了,我要去吃饭了!”其实我是想说,聊天太累了,我要歇会儿。
“吃啥呢?我也要去。这附近我都不熟,你带我去!”
不要!虽然你是帅哥,但是实在是太啰嗦了。
灵机一动,我决定自己下厨,这样至少可以暂时躲进厨房里。
“外面的不好吃!我要去买菜来自己做!”
“我也去吧!我帮你拎!”
“……”我可能还得继续修炼五百年,才有定力绝世独立于这个看脸的世界。
他实在是太帅了。
“走吧,去吧!”
今天吃什么?这是个哲学问题,但是自从有了小技,我就不再思考它了。因为我每次想做饭,就直奔街口老阿嬷处,她当天卖什么,我就做什么,简单直接,效率提升了180倍。
她今天卖的是草木灰浸泡过的糯米,卤肉,粽叶,剥壳生栗子以及各色小豆。
这就是做粽子的标配。
在认识臻叔之前,我并不知道烧肉粽的糯米可以用“灰水”浸泡。灰水就是草木灰过滤清澈后的水,是一种纯天然的碱。用这种原始的方法做出来的粽子颜色微黄、清香软糯,比使用超市卖的纯碱效果要好上几倍。
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