第七章 全鱼宴
,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D2。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
第三道菜,詹浩准备做鱼头汤,鱼头汤最好选用大个的鳙鱼或者草鱼的鱼头制作,不过今天詹浩没有抓到那么大的草鱼,所以只能多用几个草鱼的鱼头了。
把草鱼去内脏去鳃去鳞,处理完成,洗干净后,詹浩把鱼头和鱼身子剁开,鱼头做鱼头汤,鱼肉做成青菜鱼肉火腿羹,夏天天气干燥,多喝一点粥,对身体是很好的。
忙活到将近六点钟的时候,詹浩才算把四道菜做好,每道菜詹浩都分成了两份,一份用盘子装好,盖上保鲜膜,另一份则装好盘子之后,放在了一个食盒里,詹浩准备把这些菜给爷爷奶奶送过去,詹浩家算是三代单传,詹浩的爷爷有姐妹,但是没有兄弟,詹浩爸爸这一辈也是这样,詹浩自己更是独生子,所以詹浩的爷爷奶奶从詹浩生下来开始就把詹浩宠的不得了,当真是还在嘴里怕化了,捧在手里怕丢了,詹浩没有养成小霸王的个性,说起来还是有点奇怪的。
奉献甜蜜健康,享受美好生活。大家有需要蜂蜜、蜂产
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