偶尔也有好肉，江仔使出出色刀功，将肉片切得其薄如纸，小如雀舌，使得每位员工能分得四五片。“当初老板就是看上我的这一手，才招收我的。”江仔自嘲地说。

    到了最后，江仔实在受不了员工们的报怨，终于鼓足勇气向老板争取，甚至都愿意从自己1500元的月薪中扣出300来给员工们加点菜，老板反而拍桌子发飙：“我开厂是请他们来做事的！不是请他们来吃饭的！哪个受不了可以自己滚蛋！外面大把的人等着进来！”

    帮他打工两年，江仔才终于把那位老板看透，原来他肚子里装的是这样一笼‘下水’（即猪大肠）呀！

    还不等外面大把大把忍无可忍，正等着罢工闹事的员工们冲进来，江仔就一把扯下围裙，就冲着老板的面，一阵刀光连闪！

    呯呯呯呯呯！他用出了他最巅峰的刀法，三下五去二，把围裙剁得稀烂：“我受不了，我滚！”

    他把人当牛马，总有人视他为猪狗，不与他为伍。

    “现在这个厂怎么样？”何乐问江仔。

    “这个厂我还比较满意，王品制衣是奇石镇的标志性大厂，伙食之好在全镇都是有口碑的。米面不限制用量，完全保证员工吃饱，调料也很齐全，而且都是高档的
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