楚江涛一挽袖子兴致勃勃道：“要我做什么，李大厨。”

    “江涛同志，组织信任你，决定把最重的担子交给你。”李为峰故意停顿，卖了个关子。

    “去你的。”楚江涛笑着推了李为峰一下，“什么活。”

    “去院子那个水龙头洗肥肠！”李为峰没对未来的一方诸侯客气，把最脏最累的活交给他，

    “先用盐跟醋反复揉洗三分钟，再加清水冲掉，再加盐醋揉洗……最后加面粉揉洗两遍。”

    六月的天气有点热了，那股味儿冲鼻，楚江涛捂着鼻子，拿着醋跟盐去洗肥肠了。

    “樊波你把肉跟排骨清洗了，高华理葱跟韭菜。”李为峰安排完，就开了几袋盐来炒。

    高华生得小巧玲珑，娃娃脸，齐耳短发，拿着葱好奇问：“班长，你炒盐干什么？”

    李为峰加了花椒和香叶，继续翻炒：

    “腌肉烤肉都可以用，尤其是烤肉，吃起来更香，虽然可以用生盐，但熟盐这个细节决定烤肉的成败。”

    季小桃见李为峰没搭理她，又过来主动问道：“大叔，我做什么？”

    “季阿姨，你不是饿了吗？”李为峰有气无力道，“算了，我先前吩咐陶小林蒸锅米饭，也
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