第272章: 青米果1(二更)
妈好笑的说道,“我们乡下做东西吃,有颜色的,比如青米果,红米果,黄米果,用得可都是天然色素,用青菜或实物果实给弄出来的颜色。可不会特意去买个化学色素什么的。乡下人对那东西,可不放心呢。”
另一边,石航宇等把打浆机给提出来。
顾奶奶瞧着这小小的机器,疑惑的问,“这是?”
石航宇说道,“奶奶,这是打浆机,等下打米浆的。”
顾奶奶笑着道,“我以为是用磨磨浆呢?原来是用机器了。我以前见过人家用磨磨的米浆。”
外婆说道,“前几年,我们还确实用石磨磨米浆呢。就这几年,生活水平越来越好了,大家都买个小机器方便!”
她们在聊天时,大舅妈和二舅妈已经把捞出来的大米掏出来了,然后,再兑点水,放油盐,把韭菜切成段,再用做饭菜的勺子,一勺子一勺子米和水放入机器中。
随着机器轰鸣声响起,漏斗中,就出了青色米浆,稠稠的。
先打了两桶米浆,放在一口大铁锅中。
铁锅中事先倒了油,然后把大半个锅都抹上油,这样米浆就不太沾锅了。
灶里早就生起了火。
米浆一倒入锅中,就要用锅铲开始搅拌。
需要一直搅,一直
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