的味道更鲜美、更香。
    应该是包裹在黄鱼身体里的原因。
    野生黄鱼本身就是很贵的一种鱼，味道鲜美受人喜爱。
    再配上佛跳墙差不多的海鲜汤汁，真的是充分融合在一起。味有层次感，却又浑然一体。
    他再吃一口鱼肉。鱼皮又弹又劲道，鱼肉细白，又嫩又鲜。黄鱼本身的鲜，再混合从海鲜上汤的鲜。更加独特，真是鲜、香、甜。
    这个甜，不是放糖形成的甜，是食材本身的甜，是鱼肉本身的鲜甜。
    鱼的烹制方法中，只有蒸这一种，才能最大的保证鱼肉本身的鲜甜鲜美。
    又人说鱼生才是。
    鱼生是最能吃出鱼的本味，但不是师大的鱼肉本身的鲜甜。
    因为鱼肉生的时候，没有经过加热发生变化，其鲜甜不能被更好的激发。
    只有鱼肉由生转熟的那个时候，鱼肉本身的鲜美才是最大的被释放出来。
    所以，蒸鱼最考验一个厨师对火候的掌握。
    欧家丰本以为吴龙只是功夫厉害，他的厨艺也只是表面功夫。没想到，自己想当然了。
    吴龙的厨艺，比他还强！
    甚至，强上很多倍！
    一条鱼很快被吃完，就连汤汁也被吃干净。欧振荣拿出面包蘸掉
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