扎木罕把数种食材结合到一起，用到一种特殊的方式处理食材。
    又是肉类，又是菜蔬，怎么可能同时处理，还要把它弄成特定的样式，听起来像是天方夜谭，可扎木罕一番操作下来，让采薇看呆了。
    他的双手就像有魔力似的，食材整齐划一的摆在面前，精致得像是一刀一刀特意切下去的。
    “天呐！”
    采薇心中发出赞叹声，即便是八位御厨也不一定能做到如此弓马娴熟，这不单纯是厨艺，而是一种艺术。
    扎木罕把处理好的食材归类，马上开始第二步。
    【诸暨三羊簋】所用到的各类食材，烹制方法也不尽相同，有的需要爆炒，有的需要高温烫灼，有的则需要慢火熬制……
    可厨具就那么几样，根本不可能同时兼顾，想不到扎木罕的操作再一次刷新了采薇对做厨的认知。
    干荷叶包裹肉类，将它放置在炉灶旁接触高温，那些坛坛罐罐也开始发挥作用，看似作用不大的辅助餐具，竟然被合理利用起来，连只能照明的油灯都可以物尽其用。
    扎木罕娴熟的手法，在没有任何人帮助的情况下，都能做到有条不紊。
    熬制汤类需要时间最长，所以放置到最后，有些菜式是现做，若不能及时出锅也会影响口感，
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