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第143章 面点

竹筒米糕就完成了,在表面放入油葱酥增加口感和香味。
    烹制核心就是最后加入鱼松、鱼松和油葱酥,完完全全就是这个米糕的灵魂!
    “看上去很不错的样子呢!”
    巘戅妙笔库戅。小土豆似乎很满意,说是糕点,但是放入了做菜的佐料,但是主食是糯米,这样的搭配还是有点意思,他满心期待做出来的竹筒米糕是什么滋味。
    采薇在一边听得清清楚楚,记住了夫君说的每一个步骤,夫君教小土豆的同时也等于在教她,若这种做法真的成功,她就可以尝试着去做,很快就能掌握精髓。
    “差不多了!”
    聂锦程揭开蒸笼,取出热气腾腾的竹筒米糕,将其倒扣在盘子里,又在盘子周围加了一点点缀,这道竹筒米糕就完成了。
    三个人分别拿出筷子尝了一口,采薇他们是第一次吃到这种米糕,味道还不错,聂锦程试吃后发现这种做法的确跟过去单独做的有区别,先不说有竹叶的淡淡幽香,好像竹筒的密封焖致,将米糕整体的口感都原封不动保留下来,不像单独蒸制时会跑气那般不完美。
    “师父,你有什么提议吗?”
    聂锦程回过头来,让采薇给点意见,毕竟有句话老话说得好,集众家之长,这样一来无非是画龙点睛
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