是从别人那里学来的手艺，学会就是自己的，这也不算是欺世盗名。
    厺厽 妙笔库  厺厽。“我跟你讲，你跟师父学，她教的都是一些高难度菜式，你学得过来吗？跟着我先把基础菜式学会，以后就更能轻松理解师父的高难度菜式啦！”
    聂锦程这个解释小土豆还是能接受，师父虽然是厨尊，但是实力明显比厨尊还要高，做菜水平更是了不得，先跟着聂大哥打好基础也很有必要。
    面点算是他们新开发的一种食品，类似于时令小吃，不过这种竹筒糕点的重心是上餐桌成为主菜，所以聂锦程不敢怠慢。
    根据他以往做糕点的经验，还是将一些新奇的元素搬出来，先不管是不是合理，只要做出来的食物与众不同就行。
    他这次考虑的竹筒米糕，用以前单独制作米糕的方式，只不过如今要用竹筒来蒸制米糕这样有淡淡的竹叶香气。
    聂锦程告诉小土豆把炒好的肉燥放在竹筒底部蒸制，然后倒扣出来就是竹筒米糕。
    原料有肉末、泡发干香菇切粒、金兰酱油、糖、胡椒粉、米酒少许、油葱酥。
    炒香原料后放入香菇水、米酒、酱油，焖熟后放在竹筒底部、加入熟的麻油糯米饭，放入麻油糯米饭在蒸十五分钟，让糯米在吸收肉燥的鲜香
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