能完美体现出竹筒菜式的原汁原味。
    “小土豆，给我弄一份鸡胗肉块，佐料拌匀后过一下油就行！”
    记得柳树生从来没有这么做过菜，好像也不建议他们把菜拿到锅里炒了之后才添加到竹筒里，但是他从来没有尝试过要这么做，在他景颇族看来，这样做竹筒菜式是对老祖先传承下来手艺的不尊敬，到现在聂锦程顾不了那么多，又不是在当地做，改良做法也不算什么大事，今天就算是别出心裁了。
    说干就干，小土豆把备好的鸡胗块拿到师兄身边，看着他把鸡胗块井然有序放进竹筒内，再次添加佐料后放入蒸笼。
    “柳前辈好像不是这么做菜的吧！”
    “管他呢！我们只要能做出来跟原先一样的味道，至于制作过程都不重要吧！”
    攫欝攫。聂锦程认为循规蹈矩不一定就是好，丈母娘做的饼，看着很常见，但是做饼方式却是独具一格，做出来的味道也别有风味，他也可以按照这种思路来做。
    可能是鸡胗块只是过了油，这种方法还是很有效果，肉的入味也达到预期效果，口感也跟之前一样，但是时间上还是有点长。
    “这次把食材加工到三分熟！”
    他已经摸索到在锅里入味一样能达到入味效果，时间是因为肉在锅
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