菜单中的菜式，都是一些高难度菜式。
    “雅食？！”
    聂锦程当然也是故意为之，说完后将一本雅食菜谱放到柳树生手里，他翻来一看，全都是精致的菜式，做起来难度极大，有些菜式他也见过，是那些大家在高级斗厨上用的菜式。
    他们敢把这些菜式拿到桌上来，足可见对于菜式已经了然于胸，能轻易做出来才有这种自信。
    “这丫头，真是天才呀！”
    柳树生心里默念着，他一把年纪，还没有人家十九岁的造诣，还自诩游厨第一人，不知深浅来采薇家踢馆，这人丢的。
    聂锦程之所以这么说，就是要让柳树生见识娘子做菜的手艺，对于他这种游厨，今后不管去到哪里，踢馆时都很可能提到胜利者的名字，这就是行走的广告牌，现在让他惊叹，就是要他加深印象。
    “姑娘，你这道菜是蟹酿橙吧，能不能说说怎么做的。”
    柳树生倒是见过这道菜，但是不清楚做法，如今有幸看到采薇亲手做，也想讨教一二。厺厽 云轩阁  厺厽
    “好！”
    采薇回答道，只见她甜橙洗净，顶端用雕花刀刺成一圈锯齿形，揭开盖，取出橙肉及汁水，留橙壳备用。
    紧接着将蟹洗净后放入蒸笼中，大火蒸五分
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