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第85章 学会做菜,懂得体会

都不相信自己,何必要走出这一步呢!不去尝试怎么知道自己没有能力做出一道好菜呢?
    “你都知道了做菜的技巧,现在就是要衷于你的内心,你可以站在客人的角度上,思考他们可能需要什么味道,就按照那个路子去做就行。”
    听了采薇的话,娇绒打消了惧怕的念头,做就做吧!把她自己想表现出那种味道,按照自己的设想去做就好了!
    烹制技巧固然重要,对食材的理解也不可或缺,但是那种态度才是决胜的先决条件,缺一不可。
    采薇就在旁边看着,这给了娇绒极大的信心,她开始心无杂念,专心致志做起菜来。
    林果香煎的那种幽香就在她心里,就当做是一种品乐去对待它,好像跟它之间有互动。这种心灵交互似乎可以感受到它本身已经到了什么程度。
    不过终究还是因为太紧张,最后一步出了一点问题,必然无法做出原汁原味。
    “我会想办法补救,你赶紧做酥卤黄金笱。”
    就算第一道菜出了问题,采薇还是一如既往地相信她,把这种执勺权利还是全部交给她,娇绒这才明白她的用意,学做厨之人,最大的一点就是要肯定自己,就像别人一直坚信不疑一样,采薇是想通过这种方式告诉她,当你明白自己的心意,
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