吃了吗？”
    “现在不行，要经过泡发工序，起码要等上三天才能吃。”
    “好像很有趣的样子，要不再教我做做，这个看起来并不难。”苏醒伸出头来。
    “有你什么事，他怕是只想教某个人吧！我们出去。”
    采兰看问题很透彻，现在整个后厨只属于姐姐跟姐夫，没他们什么事。
    采薇照着夫君的指导，又做了另一份醪糟，密封放好后，采薇问他怎么突然想起做醪糟了。
    聂锦程说是一位老者给他的启发，做厨之人必定时刻为客人着想，了解他们的喜好，做出让他们满意的食物，他今天才明白，爷爷父亲为什么在学厨的同时要去民间历练，为的就是了解每个人心中所想，不是等客人提出来他们需要什么，而是早一步想到客人需要什么。
    “那醪糟怎么吃呢？直接吃吗？”
    “可以直接吃，做成醪糟汤圆和醪糟蔬果汇更可口。而且还能做菜呢！”
    酒糟鱼、红糟肉、都是以醪糟加米酒入菜，味道首屈一指。
    聂锦程设想，等醪糟汤圆做好以后，直接放在大厅，进店消费的客人随时可以自取，这种时令小吃，饭前食用有助于开胃，饭后食用可以消食。
    在门外等候就餐的顾客也可以吃点小吃，这
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>