西鲜，煮出来的东西润，都是一顶一的调理方法。”

    虎姐亲自给白羽包了一只皮皮虾，将雪白的虾肉放在醋碟里蘸一蘸，递到白羽嘴边，“蜀山是九州最雄伟的山脉了，你们整天生活在山上吃不到这些东西，尝一尝，很美味的。”

    “这话不假，山上飞禽走兽遍地都是，唯独没有海味。”这句话白羽只说了一半，山上确实没有海鲜，但龙虾海蟹皮皮虾白羽都吃过，因为他们方氏是大户，为了寻仙才定居在蜀山山脚下，一些稀奇古怪的美味定期会有人送过去，上了蜀山之后就再也没吃过海鲜了，仙人对吃的要求非常简单，一盘咸菜两个窝头能够果腹即可。

    蘸好酱汁的皮皮虾肉拿到白羽面前，后者如果推辞的话就显得太扭捏了，嘴巴一张将之吞了下去，虎姐看他吃的开心，咯咯的笑。

    “味道确实鲜美。”白羽在山里吃海鲜，吃的都是死物，这是因为海鲜从打捞上岸到运输到山里，最快也要两天时间，到的时候几乎都死了。家里的厨子会用爆炒多加辣椒等手段去处理它们，防止病菌滋生，这样一来海鲜的鲜味大打折扣。

    金陵城紧邻大海，打捞上来的海味全是活着就上锅的，那味道真是美妙极了。确如虎姐所说，只是最简单的调理，就能得
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