节，也许有人会以为那些在帝王吃饭前试吃的太监宫女们纯粹是以身试法。算得上古代的“小白鼠”。可实际上完全不是那么回事，因为人家正是掌握了舌头辨认毒物特殊味道的技巧，才敢干这一行的。

    毕竟，毒药作的度有快有慢，并不是所有有毒的东西都会当场毙命，甚至有些要过一两年才会作。如果当时不作就敢让“老板”吃的话，也太草率了一点。

    为什么人的舌头能尝出不好的味道呢？又或者说，古人为什么认为味道不好的食物就一定有问题呢？这其中的缘由我的老班长也曾经详细的给我说过。

    他告诉我说，在现代以前，人们的生产力不高，特别是蒸馏和提纯的技术很差。所以制造出来的东西，往往很不纯净，会很难免的夹杂一些其他的杂质进去，故而产生难以掩盖的特殊气味。

    毒也好，蛊也好，都有类似的缺点。﹎  雅文＿吧 > =-`．-ｙ-ａ-·而且这些物质在古代时都出自草药，金石，毒虫，**变质等异物体内，鲜有人工合成的。所以其中夹杂的特殊“臭味”更浓烈一些。往往靠人的嗅觉，味觉，视觉就能闻辨出其中的不同。

    所以在那个时候，人们为了掩盖毒物，霉物的味道，往往都会把它们下在口味厚
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