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专有名词解读之一:五脏庙

吃”不那么重视了,却还是遗留下了许多“词汇”来印证那个时代的痕迹,如“祭五脏庙”,“打牙祭”“送灶神”等和吃字有关的俚语词汇,都和祭祀神鬼有某种若有若无的联系。

    总之,那个时候的厨子都讲规矩,即使过了几千年,也始终认为自己是周天子的司礼官,始终认为‘食能通灵’!

    也因此,旧社会的厨子为了拔高自己的地位,故而都称自己是五脏庙里烧香(敲钟)的,一来提醒自己过去曾有的“崇高地位”,二来区别于行外之人,互相打照面时来这么一句,增加认同感,也好有个帮衬。

    “五脏庙”也就渐渐成了厨子的代名词。

    如果是江湖上的人,一听到这句话,就知道这人是个厨子,而且是有传承的厨子。
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