肥美又香浓确实是道下饭的好菜。但只吃这一样菜就有些单调了，正巧果盘里还放了几个大红苹果，原本是预备切块喂果果的，可惜天气渐冷之后，果果躲在垫了棉花的筐子里很少出来，今日就正好用来做道简单的美食了。

    待得红烧肉下锅，慢火炖得香气四溢，董蓉又侧耳听听陶锅里的粳米饭也发出了轻微的啪啪声，这才满意的点点头。然后开始给苹果去皮去核，切成一寸长短的小块。陶碗里放上一个鸡蛋，一些土豆干粉搅成蛋糊，最后把苹果块扔在里面滚一圈儿，就可以下油锅炸成外脆里嫩的美味了。

    曹二姐儿在屋里嗅到香气就跑了过来，好奇问道，“嫂子，你又做什么了，怎么味道甜甜的？”

    董蓉生怕热油烫到她，笑着撵她，“别跑这里捣乱，你实在坐不住就帮我把米饭和红烧肉拾掇出来。”

    “好啊，”曹二姐儿应了，麻利的开锅端饭盛菜，欢快的如同一只小蝴蝶般四处翻飞，惹得董蓉也跟着心情变得越发好了起来。

    苹果炸完留下一点儿底油，然后就可以放糖霜了。大齐国的糖霜没有现代那般白皙晶莹，熬出的糖汁液颜色厚重，放下炸苹果块滚一滚，居然就变成了浅红之色。夹一块沾点儿凉水，吃到嘴里真是酸甜可口，又脆
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