正文 第一千五百零五章 部门
很低,那些想着回古代酿酒赚钱的人,要么因为私酿被逮起来砍脑袋,要么就得破产赔个精光,没有第三种可能。
时人都喜欢喝所谓的浊酒,就是低度酒,还很甜,最受欢迎的是各种果子酒,清洌爽口还很香甜,最受有钱人的欢迎,普通的百姓可喝不起那么昂贵的饮料。
“哈哈,不为难大家了。”李慎明见状拍了拍手,有仆人进来将番薯酒收起来,同时开始给众人倒葡萄酒,用琉璃瓶子装着,每人的酒盏也是用琉璃盏,接近透明色,每个酒杯里还放着冰块,当然是从李家的地库里取出来的,在这样的盛夏,能喝一杯冰镇的果酒,实在是一种无上的享受。
“今年酒类出口占七成。”李慎明浅饮着手中的红酒,对着刘鹏道:“北方市场占三成,这三成中京师又独占七成,我们的番薯酒产量很高,不能太依赖出口,否则将来俄罗斯人迟早会和我们讲价格。”
刘鹏点头称是,李慎明又道:“我手中的这葡萄果酒要分几个档次,罐子装的最低档,卖给普通的士绅,还有琉璃壶的卖给富商一类,银壶的卖给京师的权贵高官们,这东西酿造比番薯烧酒要难,关键是葡萄要好,颗粒要饱满,含糖量要高,另外酿造时也比较在意细节,价格卖高些很合理,但要叫他们心甘情愿
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