第13章 做饭
“姐,你要相信她的手艺,我昨天才吃的呢,你放心好了?”冲封天颖摆摆手,“静下心来,看看电视。”
“我刚刚才教她怎么用煤气罩,她有没有学会啊?”
尽管相信弟弟的话,但是没有亲眼见过封天颖还是不放心。
“你就放心好了,阿瑶很聪明的,你示范一次她就会了,不行你听!”封天乐摆摆手,不在意的说道。
听见厨房里哗啦啦的流水声,铛铛铛的刀切菜的砧板声。
声音干脆利落。
封天颖心里一阵紧张。
不管外面怎么紧张,厨房里还是有条不紊的做着,先是金钱吐丝。
现将鲜虾去头尾及外壳,挑去沙线,用水洗净;将马蹄拍碎,用刀剁成末;将鲜虾肉及猪肥肉用刀背砸成茸;将面包切成直径1寸分、厚1分的圆形片,其余剁成面包粉。
再将虾肉茸和猪肥肉茸放入碗中,加入精盐、料酒、玉米粉搅拌上劲,再放入马蹄末、鸡蛋清搅拌成糊,用手挤成直径1寸的丸子,放在面包片上,四周用小刀抹齐。将切好的发菜旋转式地码在虾丸子上。将面包粉过细罗,然后将细面包末撒在虾托上面,用手压实。
然后坐煸锅,注入1公斤花
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>